旬の素材を使った和菓子や創作菓子を提供
私は甘いもの、特に和菓子が好きなのですが、今すごく気に入っているのは共楽堂のスイーツです。
見た目も味もすべてが好みなんですよね。最初に友人から頂いたことがきっかけで、共楽堂のスイーツのことを知りました。
特に気に入ったのが、大いちご大福なんです。大福の上に色鮮やかでツヤのある美味しそうないちごがのっています。
パっと見た時に感動しました。とても美味しそうだなと思って口に入れると、想像通りすごく美味しかったです。
いちごの酸味と大福の甘さのバランスがちょうど良いんです。緑茶と一緒に食べたのですが、何個でも食べられる美味しさでした。
また共楽堂で買いたいなと思いましたね。
最近ですが、親戚の家にお邪魔をする時に、手土産に共楽堂のお菓子を選びました。
選んだのは「ひとつぶの乙女の涙」という可愛らしい名前のスイーツです。
高知県産の乙女の涙(スウィーティア)を求肥で包んだ上品なお菓子なんですよね。
まず、親戚には見た目で喜んでもらえました。お菓子ってただ美味しいだけではなく見た目でも楽しめるお菓子が最高だと思っています。
私も1つ頂いたのですが、プリっとした触感がたまりません。口の中に優しい甘さが広がってきて幸せな気持ちにさせてくれるお菓子です。
共楽堂のお菓子で夫が気に入った商品は、くりーもというお菓子です。
栗とお芋のスイーツなのですが、素材の良さをしっかりと味わえるところが魅力的なんです。
夫は栗やお芋が大好きなので、一人でたくさん食べてしまいました。共楽堂のおかしはどれも優しい味わいだなと思います。
だから何度も食べたくなるんだと思います。甘すぎないところが好きですね。
このくりーもというお菓子も手土産にはぴったりの商品だと思います。